inopde

Увеличить

ребрышки свиные - 400г; вино красное сухое - 1 стакан; томаный соус - по вкусу (4-5 ст.л.); соль - по вкусу; зелень петрушки, кинзы - 1 большой пучок (не менее 50г)





Ребрышки промыть, обсушить салфеткой, натереть солью и бросить в раскаленный казанок (без масла). Часто помешивая, обжарить до коричневой корочки.
Уменьшить огонь и осторожно, тонкой струйкой влить вино. Накрыть казанок крышкой и тушить примерно 20 минут. За это время объем вина уменьшиться в несколько раз.
Теперь надо добавить томатный соус, перемешать и влить воды столько, чтобы она почти полностью покрывала косточки. Накрыть крышкой и тушить не менее 15 минут.
Зелень мелко порубить и добавить за несколько минут до окончания тушения ребрышек. Готовые ребрышки разложить на тарелке вместе с зеленью и овощами. К ним же можно подать и готовый соус "Папричи" Грузинская кухня Шашлычный.

Ребята одного из колледжей разделились на два братства. В одно из них входят шумные, веселые, дружные студенты, доставляющие много хлопот преподавателям. Другое состоит из заносчивых и высокомерных детей состоятельных семейств, настоящих снобов…

Координационный центр национального домена «рф» (далее просто КЦ) осуществил аннуляцию матерного сайта, осуществлявшего переход на посетителей на официальный сайт Министерства культуры Российской Федерации. Речь идет о ресурсе «*******.рф» («прачечная»). Впервые информация об этом была опубликована на официальной странице Экспертного центра электронного государства.
Как пояснили эксперты, сайт «прачечная» был зарегистрирован на частное лицо и действительно осуществлял перенаправление трафика на страницу Минкультуры РФ. Совершенно очевидно, что имя было занято и использовано в качестве шутки. Теперь оно находиться в стоп-листе. Сам сайт все еще не удален, однако зайти на него через сеть интернет уже не представляется возможным.
Как пояснили в КЦ, совершенно очевидно, что шуточный сайт был отсылкой к старому советскому анекдоту. В этом анекдоте человек звонил в прачечную, однако ошибался номером, и его соединяли с Министерством культуры. На вопрос: «Прачечная?», гражданин получал нецензурный ответ, рифмующийся со словом «прачечная». Данное нецензурное слово использовало корень, обозначающий в матерной форме мужской половой орган. При этом, после мата, поднявший трубку кратко и остро пояснял, куда на самом деле позвонил гражданин.
Что касается счастливого правообладателя доменного имени, то из КЦ шутникам было отправлено уведомление в форме электронного письма о том, что теперь «прачечная» - занятое имя. Стоит отметить, что на сегодняшний день стоп-лист имен для сайтов в российском сегменте интернета достаточно большой. Примечательно, что в стоп-лист входят даже такие «экзотические» сегодня слова, как: «растудытвоютуды», «едрёнавошь», «фиг», «хохотунчик» и «фуфло». Полную версию листа можно найти в сети. Напомним, что регистрация сайтов в зоне «*.рф» началась с 2010 года.
Понравилась эта новость? Тогда жми:

Случилось это жизнь назад:

То был ноябрь ненастный.

А слякоть, грязно! И не рад

Раскисшим дням: ужасно!..

А лучше б дома посидеть,

Я не хочу работать.

Спешить в контору сложно ведь,

Как мучает зевОта!..

А людям, право, нелегко

За дело приступить.

Катись всё к чёрту, далеко!..

Ах, книгу б, что ль, купить?..

Не завидуй мне, прошу,не надо,

Если Бог не дал, что хочешь ты,

Не завидуй, в этом смысла мало,

Зависть - тень гордыни, суеты.



В жизни все идет по воле Неба,

Несогласны - значит спорим с Ним,

Уберем из душ тяжелый камень,

И поверим - мир не постижим!!

Правительство Черногории на уходящей неделе одобрило инициативу по превращению старого концентрационного лагеря времен Второй Мировой войны в роскошный курорт. Несложно догадаться, что столь неординарное решение властей тут же подверглось со стороны критике тех, кто хорошо осведомлен для чего именно были нужны концлагеря в ходе той войны.
Речь идет о строительстве курорта на острове Мамула (Ластвица) в Адриатическом море, что расположен неподалеку от границы Черногории с Хорватией. Недалеко от острова расположен вход в Которский залив. Остров этот имеет давнюю историю. Еще в 1853 году здесь была построена морская крепость под протекторатом Австро-Венгрии для отражения морских атак.
В годы Второй Мировой войны, когда Черногория была оккупирована итальянскими войсками, руководство Бенито Муссолини предложило превратить тамошнюю крепость в тюрьму. Так собственно и появился концлагерь. По некоторым данным на Мамуле содержалось около 2 тысяч заключенных. Большая часть из них умерла от банального голода. Многие при этом были подвергнуты пыткам в ходе допросов.
В данный момент остров полностью заброшен и является необитаемым. Однако, местность отличается действительны выдающимися пейзажами, а посему власти Черногории решили, что не стоит пропадать такому «инвестиционному потенциалу». Впоследствии остров и крепость были сданы в аренду на 49 лет швейцарской компании Orascom Development Holding AG. Совсем недавно швейцарцы представили проект 4-5-звездочного отеля. Объем инвестиций должен составить до 15 млн евро. Строительство отеля позволит также создать 200 рабочих мест.
Позднее, представители компании пообещали бережно отнестись к культурному наследию и реставрировать крепость. Было также дано обещание создать музей, посвященный злосчастной истории острова. Куда интереснее то, что, по словам ряда журналистов, никакого музея, ни в одном из проектов курорта нет.
Понравилась эта новость? Тогда жми:

Обидчик был схвачен при прохождении таможенного контроля в аэропорту во время посадки на самолёт «Сочи-Стамбул».





По предварительной достоверной информации стороны обвинения, 21-летний Муса Борлаков исповедовал ваххабизм и планировал принять участие в военных действиях в Сирии на стороне нелегальной в Российской Федерации террористической организации «Исламское государство».
Суд признал Борлакова виновным, беря во внимание смягчающие обстоятельства, гражданин КЧР был приговорен к трем годам колонии общего режима. Понятно, что фамилия молодого человека Борлаков и что конечным пунктом его путешествия через территорию Краснодарского края и Турции являлась Сирия.
В процессе следствия обвиняемый дал признательные показания, раскаялся в содеянном и ходатайствовал об особенном порядке судебного разбирательства, обозначил собеседник агентства.
Он осужден по части 1 статьи 30, части 2 статьи 205.5 «Покушение на участие в террористической организации» УК РФ.

Пародия на американский вестерн.

Автоматическая межпланетная станция Cassini с помощью бортовой камеры сделала снимок Дионы, проплывающей над кольцами Сатурна.

Увеличить

свинина - 350г; темное пиво - 200 мл; мясной бульон - 200 мл; репчатый лук - 1 шт.; яблоки - 1-2 шт.; коричневый сахар Brown&White - 2-3 ст.л.; горчица - 1/2 ч.л.; мука - 1 ст.л.; сливочное масло - 20г; ржаной хлеб - 1 буханка; растительное масло для жарки; соль, молотый черный перец - по вкусу





Подготовим форму из хлеба. У буханки срезать верхушку, вырезать мякиш, оставляя примерно по 1 см по краям. Верхушку убрать в сторону.
Нарезать лук полукольцами, яблоки - на дольки средней толщины.
В небольшой кастрюле довести до кипения мясной бульон. В сотейнике или сковороде растопить сливочное масло и добавить муку. Встряхивать сковороду, время от времени помешивать муку, пока она не приобретет чуть кремовый оттенок. Снять сковороду с плиты, подождать чтобы мука немного остыла. Тонкой струйкой, помешивая, влить бульон, затем пиво и вернуть сотейник на плиту. Добавить горчицу и варить, помешивая на маленьком огне около 5 минут.
В сковороде разогреть растительное масло. Мясо нарезать тонкими полосками, быстро обжарить, постоянно помешивая. Приправить солью, перцем и коричневым сахаром Brown&White.
Перемешать и переложить в сотейник с соусом. Все снова перемешивать и тушить на маленьком огне 15-20 минут.
На теплую сковороду выложить лук, добавит растительное масло, тушить немного, влить 100 мл воды. Посолить по вкусу и оставить тушиться на маленьком огне около 5 минут. Добавить яблоки, посыпать коричневым сахаром Brown&White и продолжать тушить, пока вся жидкость не выпарится.
Перед подачей на стол, разогреть духовку до 170 С. Мясо выложить в хлеб, чередуя с луково-яблочной смесью. Прикрыть верхушкой и поставить в духовку на 10 минут. Готовую горячую буханку с рагу поставить на стол, ложками разложить мясо по тарелкам, а хлеб от формы разрезать на кусочки.

Увеличить

креветки (в панцире, королевские) - 300г; яйцо - 3 шт.; салат латук - 1 пучок; сладкий перец (красный) - 1 шт.; для соуса: чеснок - 1 зубчик; петрушка (свежая) - 5 веточек; соль - по вкусу; растительное масло - 100 мл





Вскипятить подсоленную воду, положить креветки и сварить до готовности. У креветок отделить хвостики от брюшка. Хвостики очистить от панциря, сделать продольный разрез вытянуть кончиком ножа внутренности (черная жилка).
Каждый хвостик креветки нарезать на 3-4 части.
Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать на четвертинки. Латук разобрать на отдельные листья, промыть под проточной холодной водой, обсушить на салфетке и убрать в холодильник. Перец разрезать вдоль, удалить из него семена и нарезать тонкой соломкой.
Для соуса мелко порубить петрушку. Зубчик чеснока разрезать на несколько частей и растереть в ступке в кашицу, добавив соль. Затем положите в ступку мелко нарезанную зелень петрушки и разотрите до получения однородной кашицы. Влить растительное масло и размешать. У вас должен получиться масляный соус яркого изумрудного цвета.
На большой тарелке разложить листья салата. Сверху, чередуя, выложить соломку сладкого перца и кусочки креветок. Затем уложите четвертинки яйца.
Полить салат зеленым соусом и дать настояться 10-15 минут. Салат готов.

Увеличить

куриная грудка (без кожи и костей) - 1 шт.; рисовая лапша - около 70г; смесь овощей (морковь, лук порей, брюссельская капуста, цветная капуста, сельдерей корневой, все в равных частях) - примерно 300г; соевый соус, кайенский перец - по вкусу; чеснок - 2 зубчика; корень имбиря - около 2 см; масло растительное для жарки; куриный бульон





Чеснок и имбирь очистить, нарезать ломтиками. Разогреть растительное масло и обжарить на нем чеснок и имбирь. Как только чеснок начнет темнеть, шумовкой выловить его и имбирь из масла. Куриную грудку нарезать полосками и быстро, помешивая, обжарить. Переложить в тарелку, накрыть крышкой.
В масло, в котором жарилась курица, добавить нарезанные кубиками овощи (кроме капусты), и, часто помешивая, готовить несколько минут, добавив немного куриного бульона. Как только овощи будут готовы, добавить курицу.
Залить рисовую лапшу кипятком, оставить на 3 минуты.
Слить воду и переложить лапшу в сковороду с курицей и овощами. Все быстро перемешать, приправить перцем и соевым соусом. Блюдо готово.

Увеличить

куриная грудка (без кожи и костей) - 1 шт.; рисовая лапша - около 70г; смесь овощей (морковь, лук порей, брюссельская капуста, цветная капуста, сельдерей корневой, все в равных частях) - примерно 300г; соевый соус, кайенский перец - по вкусу; чеснок - 2 зубчика; корень имбиря - около 2 см; масло растительное для жарки; куриный бульон





Чеснок и имбирь очистить, нарезать ломтиками. Разогреть растительное масло и обжарить на нем чеснок и имбирь. Как только чеснок начнет темнеть, шумовкой выловить его и имбирь из масла. Куриную грудку нарезать полосками и быстро, помешивая, обжарить. Переложить в тарелку, накрыть крышкой.
В масло, в котором жарилась курица, добавить нарезанные кубиками овощи (кроме капусты), и, часто помешивая, готовить несколько минут, добавив немного куриного бульона. Как только овощи будут готовы, добавить курицу.
Залить рисовую лапшу кипятком, оставить на 3 минуты.
Слить воду и переложить лапшу в сковороду с курицей и овощами. Все быстро перемешать, приправить перцем и соевым соусом. Блюдо готово.

— Кто ты по знаку зодиака?— Я телец.— Тельцы упрямые и приземленные. А я весы. Вся такая воздушная и переменчивая. Нее, пожалуй, мы друг другу не подходим. Аливидерчи!Как часто, познакомившись с новым претендентом на роль возлюбленного/ой и разузнав знак зодиака вожделенной персоны, мы начинаем делать выводы о характере, особенностях поведения, совместимости наших знаков. Откуда мы черпаем информацию? Ну конечно, на просторах интернета. Одна статья на сотню сайтов, написанная писакой-активистом, не имеющим представления даже об основах астрологии и мифологии. Секундочку, при чем здесь мифология? И так уж ли нужно разбираться в астрологии?Настало время представить вам «Любовный гороскоп» Марка Хассона. Он астролог с 1979 года, обладатель степени бакалавра психологии, владелец астрологического магазина. Эрудированный, умный, с прекрасным чувством юмора, к тому же умеющий складно излагать свои мысли человек. Несмотря на слегка попсовую обложку (хотя милый купидон на терракотовом фоне несомненно лучше банальной парочки влюбленных на фоне розовых сердечек и рюш), книга мне показалась довольно серьезной и совсем не поверхностной. В первой части представлено общее описание для каждого знака: • миф за тридцать секунд• обзор• любовный гороскоп для знака• резюме• что претит представителю знака• что нравится представителю знакаИнтересен раздел, посвященный мифу. Мне раньше никогда не попадалось описание знака сквозь призму мифологии. Например, миф про весы (в моем кратком изложении). Зевс попросил Париса, простого смертного, невероятно красивого мужчину, выбрать вместо него самую красивую их трех богинь – Афину (мудра, хитра и изобретательна), Афродиту (ослепительно красива) или Геру (царственна, но мстительна) [Особенность весов – беспристрастность в суждениях]. Поскольку дилемма для Париса казалась практически неразрешимой, он позволил трем «конкурсанткам» попытаться подкупить его. [Часто сталкиваются с трудным выбором]. Гера предложила богатство, Афина – неограниченную власть, а Афродита – женитьбу на самой красивой женщине мира. Два первых предложения сулили проблемы, [весы не любят ответственность] и в итоге он выбрал любовь [чрезмерная жажда любви]. И вручил золотое яблоко прекрасной Афродите. Нигде не встречала подобных трактовок.Переходим ко второй части – собственно карта совместимости знаков. Каждой паре присвоена любовная оценка (на основании многолетнего опыта изучения свойств знаков). К слову сказать, у нас с мужем вышло 9 баллов из десяти. Не иначе как брак, заключенных на небесах.В каждом разделе есть:• обзор отношений (скажем, обычно этим, только в три раза меньше, ограничиваются интернет-статьи)• зона страсти• что нужно знать о своем партнере• любовный гороскоп (прогноз развития отношений)• как потерять любовь представителя знака• что делает представителя бесподобным• как сохранить любовь представителя.В завершение читателя ждет послесловие «Скорая помощь для вашего знака». Как действовать в случае ссоры, ведь то, что для одного логично, для другого может быть абсурдно! Я проверила все знакомые пары, примерила описание на всех друзей и родственников – совпадений очень много. Вообщем, если вы относитесь к любителям задавать вопрос «А кто ты по знаку зодиака?», эту книгу нужно прочитать. Хотя бы для того, чтобы дать обстоятельный анализ знака, а не ограничится избитым представлением, набившим оскомину стереотипом, вычитанным в интернете.

Холодный дождь стучится странником в окно,

И день за днём уносит быстрый ветер в лету,

И наугад бросаю в воздух я монету:

Орёл ли выпадет иль решка - всё равно.

Мне всё равно, жизнь разделилась "до" и "после",

Печальный взгляд скользит по умершей листве,

Подобно ей увяли, умерли во мне

Все чувства. На душе сырая осень.



Тебя не помню, а в ушах звучит твой голос,

Тебя забыла, но ты в сердце, в голове,

И страшно быть в тиши с собой наедине-

Клеймом на сердце отпечатался твой образ.

Но улыбаюсь и стараюсь жить, как раньше,

Всё как всегда, и только взгляд пропитан болью,

"Я не люблю тебя! Я справилась с любовью!"-

Твержу себе, ища защиты в море фальша.



Бегу, сбегаю от тяжёлой грустной мысли,

Укрывшись сотканной иллюзией обмана,

В груди зияет чернотой сквозная рана,

Холодный ветер в даль несёт сухие листья…

Не беспокоить… нашла счастье…

Странная, притягивающая книга, с мистической и жутковатой обложкой, притянула мое внимание, как только я зашла в книжный магазин. Глядя на нее, кажется, что внутри скрывается страшная история вызывающая дрожь и бессонные ночи. Но на деле все совершенно не так, это рассказ о жизни мальчика До и После переломного события в его жизни. Это история о тайнах прошлого, о выборе, поиске себя, и, конечно же, о любви и верности. Это не ужасы в стиле Стивена Кинга, хотя, признаться честно, я подумала именно об этом. Но на деле оказалось, что это качественная, мистическая, захватывающая история. Ренсом Риггз – американский писатель и сценарист, проделал колоссальную работу, охотясь за столь мистическими и одновременно странными и вполне объяснимыми фотографиями, которые вызывают бурю эмоций. Без них книга не была бы столь увлекательна, столь наполнена. Каждый снимок заслужил отдельного описания и введения в историю изложенную автором, каждый снимок как звено сюжетной цепочки. Оформление сделано в стиле старинного дедушкиного дневника, с записками и письмами. Моим любимым персонажем стал Дом. Я люблю Дома, они хранят в своих стенах так много воспоминаний, они самые таинственные свидетели, они хранители, они не просто жилище или здания. Дома – это династии, это земельные владения, это организация семей и кланов, это этнические группы. Конкретный Дом напомнил мне по описаниям заброшенный особняк из фильма «Женщина в черном», - множество игрушек, затянутые паутиной свечи в подсвечниках, сундуки с фотографиями и письмами, скрипящие лестницы, и неописуемое ощущение, что ты никогда в нем не будешь один. Жаль, автор не включил снимок дома в книгу. Когда я вижу в тексте книги слова либо же фразы выделенные курсивом, всегда создается иллюзия спрятанной загадки, иногда очень хочется что бы автор подобным способом вложил в эти слова основную цитату или девиз книги. Но Риггз употреблял курсив для акцентирования внимания на эмоциях, на значимости слова или фразы. Я честно принялась выписывать все курсивные фразы в блокнот (7 страниц в каждой клетке формата А3) , и пришла к выводу – Риггз слишком часто выделяет одно слово «что», будь то вопрос, утверждение, акцентуация внимания. Птица – это центральный символ данного произведения. Птица – это посланник, дух, проводник, вдохновение, мудрость, стремление, чистота, родительская забота, мечта и желание. Птица Риггза, - это мудрый путь к вере и свободе, чистым мечтам и желаниям. Дети, живущие или же жившие в нем, напоминают мне детей-мутантов, детей со сверх способностями из «Люди Х», вот только существующих во временной петле, созданной Птицей, постоянно курящей трубку (не буду раскрывать непонятность данной фразы, лучше уж вы сами).Эта книга о том, как важно слушать и слышать, верить и доверять, интересоваться и знать историю своих предшественников. Возможно, саму концовку автор немного смял, и соглашусь со многими рецензентами в то, что работая над продолжением, автору придется постараться написать достойное продолжение. Рекомендую к прочтению.

А раньше, все было и лучше и проще.

И залик спортивный, как Красная площадь.

И школьная елка - кремлевской дороже.

Мы сами к себе были чуточку строже.



А нынче, все стало сложнее и ярче:

Подарки цветастее, музыка жарче,

Напитки, закуски, наряды, салюты!

Но, как-то бесследно уходят минуты.



А после, все будет ни лучше, ни хуже.

И будут кружиться в декабрьской стуже

Беспечных, веселых существ хороводы,

Пока не закончатся люди, иль годы.



А значит, в душе навсегда сохранится

Альбом, где за масками счАстливы лица,

Где я - флибустьер: сабля есть, треуголка,

Где самая первая школьная ёлка.

Праймериз «Единой России» пройдут 22 мая, объявил председатель руководства Д. Медведев на совместном совещании Высшего и Генерального советов ЕР.

Претенденты на выборах в Государственную думу от «Единой России» обязаны участвовать дебатах, предварительных голосованиях и праймериз.
Медведев поручил всем кандидатам на парламентские мандаты принять участие в процедуре, чтобы выявить наилучших.
«Единая Россия» — это действительно национальная партия, это политический ресурс президента, «Единая Россия» — это та партия, которая фактически сформировала исполнительную власть в государстве — руководство РФ — поэтому использовать ресурс и репутацию «Единой России» в личных интересах неприемлемо. Отказ от этого — огромная ошибка, обозначил лидер партии. Праймериз пройдут по всей стране, объявил руководитель партии.
Участие в предвыборных дебатах будет обязательным для кандидатов-единороссов. В совещании учавствует руководитель правительства Д. Медведев. Отбор желающих попасть в список партии либо стать самовыдвиженцем при партийной помощи обещает быть крайне жестким.
Предварительное голосование «Единой России» уже запланировано на 22 мая 2016-го. Но заключительные списки претендентов будут утверждены только на съезде. Также он пообещал не допустить на выборы в одномандатных округах претендентов даже с небольшой судимостью. Однако в таком случае нужно посодействовать кандидату в процессе праймериз, чтобы доверие к этому претенденту ощутили избиратели. Это даст возможность понять, владеет ли кандидат порядочным авторитетом среди избирателей и способен внести вклад в победу партии на выборах.

Не красна книга письмом, а красна умом. Редакция «Популярной механики» знакомит вас с книгами российского научно-популярного рынка. На этой неделе нас увлекла книга историка Джеймса Бёрка — «Пинбол-эффект. От византийских мозаик до транзисторов и другие путешествия во времени» Издательства Студии Артемия Лебедева.

Со времен, описанных во втором эпизоде, прошло 3 года. Энакин окончательно встает на темную сторону силы и превращается в Дарта Вейдера. Республика гибнет под ударами крепнущей Империи, Джедаи теряют контроль над галактикой, а Падме готовится к тому, чтобы стать матерью. Все эти события будут разворачиваться на фоне грандиозной битвы, знаменующей финал Клонических войн…

Помидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы, опустить на 1 минуту в кипящую воду, затем вынуть и снять кожицу.

Помидоры натереть на терке или измельчить при помощи блендера.

Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.

В разогретой с оливковым или растительным маслом сковороде обжарить лук и чеснок. Добавить фарш и жарить, периодически помешивая.

К фаршу добавить измельченные томаты, соль и перец, перемешать, накрыть крышкой и готовить при слабом кипении. Выключить добавить базилика, перемешать и накрыть крышкой.



В низкую посуду выложить "гнезда" в один слой, залить кипятком, так чтобы они полностью скрылись, добавить соль и 1 ч.л. масла. Довести до кипения и варить на медленном огне до готовности.

Готовые "гнезда" аккуратно достать шумовкой.

Выложить на тарелку, сверху положить соус "А-ля Болоньезе" и посыпать сыром.

Ингредиенты

Фарш (свинина + говядина)500 гр.Чеснок (зубчик)4 шт.Масло растительное50 мл.Соль1 ч.ложекСыр Пармезан20 гр.